RECETA TOP: Porridge de crema catalana

Aquí os traigo uno de los desayunos que más me gustan y me resultan más fáciles de hacer: Los porridge el de hoy es de crema catalana.   Recuerda que en Training Body & Mind, te ayudamos a planificar tus objetivos dándote las herramientas y acompañándote en todo tu proceso de cambio. Ponte en contacto con nosotros, es el momento de comenzar! Ingredientes   Una clara de huevo 40 gramos de copos de avena Una cucharadita de harina de avena sabor crema catalana Un trocito de ralladura de limón Canela Un vaso de leche ( en mi caso es de almendras, pero podéis usar la que mas os guste) Elaboración En un cazo calentar la leche, la ralladura de limón y la canela. Cuando empiece a hervir añadir la avena y remover. Pasados unos minutos añadir la harina y remover hasta que se disuelva. Lo mismo con la clara de huevo. Poner en un bol, añadir la canela y dejar enfriar en la nevera ¡Y listo! Es un desayuno delicioso para cualquier día de la semana, rápido y...

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Semana Primer Aniversario: No te la puedes perder

¡Cómo pasa el tiempo! Hace ya un año que abrimos nuestro Centro de Entrenamiento en Sant Jordi. Un año lleno de emociones, donde hemos tenido la oportunidad de compartir momentos maravillosos, nuestro punto de encuentro, un gran punto de inflexión en Training Body & Mind. Por eso, queremos celebrar este primer aniversario por todo lo alto y hemos organizado una serie de eventos GRATUITOS durante toda la semana que no te puedes perder: Inscríbete llamando: 655 90 84 64 las plazas son limitadas! Os esperamos!!...

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Primera receta top del año: Bizcocho de chocolate con fresas

¡Muy Feliz año nuevo! Comenzamos 2019 con las pilas cargadas y con los propósitos de Año Nuevo renovados. En Training body and Mind siempre nos gusta realizar talleres y charlas sobre alimentación para pérdida de peso; en la última charla que organizamos, no solo hablamos de cómo trazar las metas, la importancia del compromiso y como llevarlas acabo… sino que además, al finalizar la charla, regalamos a nuestros clientes una original pulsera que sella el compromiso del 2019. Creemos que será una buena manera de no perder de vista nuestros objetivos en 2019! Y por supuesto, tuvimos la ocasión de probar los postres , bombones y comidas con los que nos deleitó Tania, hechos por ella y ya sabéis, todo fit, sin azúcar y apto mientras cuidas tu alimentación. El que más éxito tuvo fue el Bizcocho de chocolate y fresas, a si que como os prometimos, aquí os dejamos la receta: Para la masa: 200 gramos de harina de avena sabor chocolate de Nutrisport 4 cucharadas grandes de yogur griego 4 cucharadas de queso batido 0/0  1 sobre de levadura Media cucharadita de canela en polvo Una cuchara de vinagre Una pizca de sal 2 huevos grandes Una cucharada de aceite de coco Mezclar los ingredientes hasta formar una masa. Al horno 170 grados unos 30 a 35 minutos (dependiendo del horno) Para el topping 5 a 6 fresas Yogur...

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RECETA TOP: Bizcocho sabor cheesecake

Ya sabes que me encantan los desayunos saludables. Siempre os digo que no es necesario desayunar aburrido para cuidarse! Aquí os traigo un riquísimo bizcocho sabor cheescake. Espero que lo disfrutéis!   Ingredientes: 40 gramos de harina de avena sabor Cheesecake. 3 claras de huevo Edulcorante 1/2 cucharadita de levadura royal Preparación: Se bate las claras de huevo con el edulcorante  casi a punto de nieve. Se Le añade despacito la harina tamizada y la levadura. Mezclar lentamente con la espátula. Al horno 180 grados unos 15 a 20 ‘ (según el horno) Por encima le he puesto queso batido, almendras molidas y chocolate. Pero podéis combinarlo con otros topping como el coco, nueces, frutas troceadas… Y...

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Receta Top: Pan de Avena

Pan de avena 100 gramos de harina de avena 100 de queso batido Media cucharadita de levadura en polvo Mezclar todos los ingredientes con un tenedor . A continuación, amasar con las manos hasta que no se te pegue en los dedos. Hacer bolitas pequeñas, aplastar y a la sartén. Y ahora usa tu creatividad…¿Con qué los vas a...

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