¿Gofres ? ¿fit? ¿Perdona?…..

Para completar esta semana de desayunos deliciosos y saludables te traigo esta receta de Gofres Fit…

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Pues sí, lo has leído bien. Y además puedes escoger sin o con chocolate

  • Un Yogur griego
  • Un huevo
  • Aroma de vainilla
  • Una cucharadita de levadura royal en polvo
  • 4 cucharadas de avena del sabor que queríais

Para hacer el chocolate

  • Dos dedos de leche
  • Una cucharada de cacao sin azúcar en polvo
  • Edulcorante

 

Batir los ingredientes en una batidora ( la harina, el huevo…. ) . Poner la mezcla en un molde de gofres de silicona  previamente engrasado con unas gotas de aceite de oliva.

Al horno unos 20 o 25 minutos . 170 º

Para hacer el chocolate calentar la leche con el edulcorante  en el microondas menos de 1 minuto . A continuación mezclar con el cacao .

Cuando ya esté horneado los gofres los paso por la tostadora para que estén más crujientes. Le pongo el cacao por encima y … ¡¡¡ listo !!!!

Tienen buena pinta ¿Verdad? inténtalo tu y comparte tus resultados con nosotros en nuestra página de Facebook